Уникальные крымские вина давно стали настоящей легендой не только среди жителей стран СНГ, но и в Европе. История виноделия в Крыму насчитывает не одну тысячу лет, ведь виноград для вина здесь выращивали еще греческие переселенцы, а это приблизительно VI век до нашей эры. Традиции виноделия в Крыму поддерживали генуэзцы, даже в период Крымского ханства, когда к власти на полуострове пришли правоверные мусульмане, виноделие в Крыму не исчезло. В те далекие времена основными производителями солнечного напитка были монастыри, и немногочисленная община крымских караимов. Огромный вклад в развитие виноделие внесли граф Воронцов и князь Голицын. Именно благодаря усилиям последнего, шампанские и вина Крыма получили мировую известность.
Сегодня, туристы, желающие поближе познакомиться с историей виноделия Крыма и продегустировать уникальные вина, могут отправиться в интереснейший винный тур. Обычно такие туры рассчитаны на два дня, реже на
Одним из самых популярных и интересных экскурсионных туров считается тур в институт виноградарства «Магарач» и завод «Массандра», которые находятся на территории Большой Ялты. Здесь можно не только узнать много интересного об истории виноделия, сортах винограда, и правилах сервировки вина, но и попробовать уникальные вина. Причем, некоторые марки вина можно попробовать только здесь, так как в свободной продаже их не найти.
Кроме того, специалисты института виноградарства также поведают туристам о лечении при помощи вина. Ведь натуральное вино прекрасно укрепляет иммунитет, борется с простудными заболеваниями, очищает кровь и нормализует давление. Главное при этом проявлять чувство меры. Так, рекомендованная ежедневная доза вина для мужчин не должна превышать 200 миллилитров, а для представительниц прекрасного пола 150 миллилитров.
Рекомендуем приятный отдых в поселке Новый Свет в гостинице «Веселая скорпена».
А также комфортабельный отдых в Крыму (поселок Зеленогорье) в гостинице «Золотой теленок».